Durante el día 13 de Diciembre de 2021, tuvo lugar la presentación del Proyecto IHEC en la Facultad de Ingeniería Agrícola.
Presentación del libro «La huella ecológica del Agua en Canarias»
El proyecto fue presentado por el director general de Ordenación del Territorio y Aguas del Gobierno de Canarias, Víctor Navarro, en la Sección de Ingeniería Agraria de la Universidad de La Laguna. Por parte de la institución académica, el proyecto está siendo coordinado por el profesor Juan Carlos Santamarta y la investigadora Noelia Cruz.
«Navarro ha recordado que la huella de carbono está íntimamente relacionada con la huella hídrica y que en #Canarias el ciclo del agua es muy demandante de energía».